Località San Cassiano, 34
Alba (CN)
La gamma di etichette che la cantina Ceretto propone è davvero di alto livello. I cru portano i nomi più blasonati: Brunate, Bussia, Cannubi San Lorenzo, Prapò, Rocche di Castiglione nella zona del Barolo; e Asili, Bernadot e Gallina nella denominazione Barbaresco. Ma è, forse, il Barolo Bricco Rocche – la vigna più alta di Castiglione Falletto – a conquistare per la sua finissima eleganza. È un vino – questo – che si esprime con compostezza più che con potenza, giocando soave su pure note di piccola frutta rossa, di erbe, di balsamicità e di spezia dolce. In bocca conquista per la sottile morbidezza, sostenuta da una vena acida presenta ma non invadente e da una vibrante mineralità. Finale lunghissimo e pulito, improntato al massimo equilibrio.
