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Novara

— Giulio Cesare
Viale Giulio Cesare, 14
Novara
In un ambiente accogliente e assai curato, questo locale propone una vasta scelta di ottime pizze, sia in versione tradizionale (declinate in differenti modi, e con svariate farine, anche di grani antichi) sia in versione gourmet. In entrambi i casi, comunque, si parte da impasti e da lievitazioni ben eseguiti che danno pizze leggere e …
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— Vizio 5
Via San Rocco, 28
Dormelletto (NO)
Il quinto vizio capitale è la gola. Ma conviene peccare, e peccare ancora, se ci si reca in questa insegna curata e linda, ove la pizza è elevata a forma d’arte. La fattura è alla napoletana, quindi col cornicione un po’ più pronunciato e la parte centrale un po’ più bassa, con una buona alveolatura …
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— Aldo
Piazza del Popolo, 26
Arona (NO)
Ristorante-pizzeria che offre, oltre a una buona scelta di piatti di cucina (sia d’ispirazione mediterranea sia di tradizione locale), una validissima pizza al piatto, stirata e col cornicione basso e croccante. Cotte in forno a legna, le pizze sono preparate con ottimi impasti, lievitati a lungo, e si segnalano per leggerezza e digeribilità. In carta …
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— Benvenuti al Sud
Viale John F. Kennedy, 6
Borgomanero (NO)
Sono due le pizzerie che Benvenuti al Sud ha inaugurato in Piemonte: a Domodossola (corso Fratelli di Dio, 14; tel. 3488732953) e a Borgomanero, in un susseguirsi di riscontro di pubblico che non accenna a fermarsi. Questo successo è merito della qualità della proposta: gli impasti sono preparati con farine selezionate, le lievitazioni sono lunghe …
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— La Costiera
Via dei Martiri, 125
Romagnano Sesia (NO)
Regna la cucina napoletana in questo ristorante-pizzeria dall’ambiente semplice ma accogliente e confortevole. Non solo per la pizza gli avventori affollano questa tavola: anche i piatti che giungono dalla cucina, perlopiù a base di pesce, si dimostrano ben eseguiti e gustosi. Ma è la pizza a conquistare i massimi consensi, per via della qualità dell’impasto, …
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